Sekolah chef terbaik di dunia menjadi tempat tepat untuk pendidikan kuliner, sehingga anda dapat bekerja secara profesional setelah lulus nanti. Selama kuliah, kamu akan belajar pengetahuan, kesenian, keterampilan, dan teknik agar mampu meningkatkan skill pada bidang tersebut. Jika kamu ingin menjadi seorang chef handal, berikut adalah beberapa sekolah chef paling top di dunia.
Topik Pembahasan
6 Sekolah Kuliner Terbaik di Luar Negeri
Untuk kamu yang berencana kuliah di luar negeri dan mengambi jurusan kuliner, beberapa sekolah kuliner ini bisa jadi pertimbangan sendiri untukmu!
1. Auguste Escoffier School
Auguste Escoffier School adalah lembaga pendidikan seni kuliner. Nama Auguste Escoffier adalah sosok terkenal di dunia karena berhasil membuat revolusi pada kuliner PRancis Modern dan Cordon Bleu.
Selama kuliah, kamu akan belajar tentang memasak secara teknis dan terampil seperti Auguste Escoffier. Sekolah kuliner ini juga menyediakan berbagai program yang dapat kamu pilih.
2. Culinary Institute of America
Anda mungkin menemukan banyak pilihan sekolah manajemen hotel top dunia yang menyediakan kursus kuliner pada program pendidikannya. Namun kali ini, Culinary Institute of America tidak; justru hanya fokus pada program kuliner saja. Program pendidikan tersebut lebih pada pengalaman kerja. Sehingga, para mahasiswanya harus ikut magang.
Sistem dan kualitas pendidikannya membuat Culinary Institute of America berada pada urutan ke-6 sekolah chef terbaik di dunia menurut Kantor Pusat Penasihat.
3. Hattori College
Yukio Hattori adalah pendiri Hattori College, Jepang. Sebagai seorang Koki Besi yang sangat populer, para pelajar dapat menghadiri kampus untuk membuat karya unik, sehingga mereka dapat menyajikannya pada tamu yang telah membayar.
Hattori College menawarkan Pendidikan Diet sebagai sekolah kuliner populer Asia. Berdiri sejak tahun 1939, nama awal Hattori College adalah Tokyo Nutrition School. Setelah berganti nama, kini Hattori College menjadi tempat belajar dengan paduan dunia kuliner modern dan tradisional.
4. Kendall College
Masuk dalam ranking 1 sekolah chef terbaik di dunia, Kendall College School of Culinary Arts mampu mengalahkan 10 institute kuliner populer lainnya. Mahasiswa lulusan Kendall College berhasil menyabet berbagai penghargaan dan pengakuan, baik dari Amerika Serikat ataupun dari dunia internasional.
Kendall College memiliki reputasi kuliner berkualitas, mampu menghasilkan berbagai inovasi pada industri makanan dan minuman.
5. Le Cordon Bleu
Sebagai institusi populer untuk pendidikan kuliner, Le Cordon Bleu adalah tempat tepat bagi siapapun yang ingin belajar gastronomi atau masakan Prancis. Kamu mungkin tahu beberapa chef terkenal seperti Nathalie Dupree atau Julia Child, keduanya adalah jebolan Le Cordon Bleu. Sampai saat ini, terdapat hingga 23 institusi pada 5 benua yang dimiliki oleh Le Cordon Blue.
Jika tertarik mengetahui lebih dalam lagi tentang sekolah kuliner tersebut, kamu bisa langsung hubungi ICAN Education Consultant. Tersedia agen pendidikan luar negeri untuk memastikan kamu dapat kuliah sesuai jurusan impian di Le Cordon Bleu.
Baca Juga: Kenapa Kuliah Di Le Cordon Bleu New Zealand?
6. School of Artisan Food
School of Artisan Food berada di Inggris, tempat tepat untuk belajar membuat roti, bir, keju, atau lainnya yang melibatkan keterampilan. Letak sekolah kuliner ini adalah di Hutan Sherwood Nottingham. Untuk kamu yang ingin belajar terampil dalam memasak pesanan, sekolah kuliner ini menjadi pilihan tepat.
Apalagi, kalau kamu adalah seorang koki dan telah menerima pendidikan khusus pada bidang memasak. Kamu bisa meningkatkan kualitas dan kemampuan diri selama belajar di perguruan tinggi ini.
Kamu dapat menggunakan informasi tentang sekolah chef terbaik di dunia di atas untuk menata mimpi dari sekarang. Seluruh institute terbaik tersebut menawarkan ciri khas masing-masing, mulai dari masakan tradisional atau masakan modern warisan kuliner negara. Kamu bisa memilih mana yang sesuai dengan minat dan bakat.
